よく行くカオマンガイ屋さんが店内リニューアルしてたw

よく行くカオマンガイ屋さんが店内リニューアルしてたw

最初に言っておきます、『名無し食堂』さんではありませんw
名無し食堂さん、近頃閉まったままの状態だけど夜からの営業?それとも閉店したの?
去年末位から閉店したままの状態しか見てません↷

今回のカオマンガイ屋さん、移住後初めて訪れたお店。店名?知りませんw
諸先輩方のブログに度々出て来ていたので、自分も味見を兼ねて行って以来の行きつけのお店。
店内がリニューアルされ、カウンター席のみに変更されてました!

今まではテーブル席だけでしたが、全て撤去し道路面へL字型にカウンターを設置。
この方が、お客さんがスムーズに沢山座れるようになりましたw
特に自分の様な1人客にはもってこいの配置♪
通りを挟んだ目の前のBarを眺めながらの食事を堪能できますw
 

食堂みたいに建屋内で食べるより、こういったオープンスタイルで食べるお店が自分は大好きw
タイの喧騒を身近に感じながら食べる御馳走が情緒溢れてて◎!
でも、もちろんお酒を飲む時は別ねw

場所

場所はこちら↓

ソイブッカオとソイレンキーの交わる交差点角の一等地に有ります。
交差点角にあるセブンイレブンの脇になります。
ソイレンキーは、ソイブッカオを横切るとそのまま2ndロードへも3rdロードへも行き来できるので渋滞の名所となってます。
それ故に、渋滞を目の前にしてオープンスタイルの店内でカオマンガイを食べる風景は南国ならではの光景ですねw
自分こういうオープンスタイルのお店、食堂と異なり開放感があって好き。
ほぼ常連化しつつありますw

あとここのママさん、少し日本語が話せる凄く気さくな人柄がGood!

メニュー他

お店の規模が小さいので、メニュー数も完結明瞭です。

ここの一押しはもちろんカオマンガイとカオマンガイトートの2択、他のメニューでも値段は40Bと50Bと良心的。
それ故に、ここの交差点付近がどんなに渋滞していても地元タイ人はバイクを店舗前に路駐したままテイクアウト待ちしていますw

営業時間は、朝8時から17時頃まで。
朝から営業しているお店、自分には凄く重宝しますw

味は?

タイでカオマンガイと言えば、辛めのタレに擦りおろしニンニクを足したタレで食べます。
一方、カオマンガイトートは見た目の赤色とは異なる甘いタレで食べます。
これタイではほぼ共通事項ですw屋台でガイトートだけ買っても同じw
日本で言う所の、冷奴は醤油で食べて湯豆腐はポン酢で食べる違いと同じかなw

*この写真、改装前に行った時に撮った写真です。

何処のお店も似た味付けのタレなんで、違いと言えばお米を炊く時の出汁と付け合わせのスープの味かなw
ガイ(鶏肉)自体の下処理もお店で異なるのかもしれませんが、自分にはさっぱりわかりませんw
どこで食べても普通に美味しいと思う味音痴ですw

*こちらの画像、やっぱり改装前に訪れた時ですwこの写真はスパイシーチキン。
タイの辛さをすっかり忘れてて、食べた後に後悔w本気で辛過ぎw
目が血走って必死に食べてた良い思い出w