何かと食べる機会が多いタイ風BBQ『ムーガタ』

何かと食べる機会が多いタイ風BBQ『ムーガタ』

大手メディアによる最新の世論調査が出揃いましたね。
結果はご存じの様に「K内閣支持率、更に下落」ですw
ハッキリと要因を明言しているメディアが少ないですが、財務省に睨まれない様に細心の注意を払っているのかな?
理由は簡単です、財務省と結託し増税を目論んでいるから。
支持率回復を狙うなら、財務省と袂を分かち「具体的な減税対策」「具体的な議員歳費削減」の表明と実行しかないですよ。

「先延ばしに出来ない課題への取り組み」、大事な事ですが安易な「増税」で解決しようとする試みが露呈しているのが実情。
「増税クソメガネ」、これを払拭するには「法人税では無く所得税、消費税の減税」しか道は残されていない。
今秋にも衆議院解散総選挙を睨んでいたK首相、八方塞がりですね~w

そしてⅠ国vsハマスによる中東紛争、川上外務大臣がハマス居住者に向け$1,000万の人道支援を表明。
「海外へのバラ撒き批判」が有るの中で、人道支援による拠出は大事な事で日本として誇りに思う。
しかし疑問が…、今まで「首相外交」と明言し率先して表明していたK首相なのだが今回は何故川上外務大臣が?
国民から「海外でのバラ撒き政策」を批判されている事に耐えられなくなったのか?
「一国の首相たる者、国民の面前に立ち批判の矢面に立つ」事が求められている立場である。
KYなK首相、逃げ隠れするK首相、もうそろそろ限界かw


タイで夜に「ご飯食べに行こう♡」と言われ必ず連れていかれるのがムーガタ屋さん。
特徴的な鍋で食べるタイ風BBQです。

昼間にムーガタを食べようと思うと流石にオープンスタイルのお店では暑くて辛い…、そう言う時は決まってセンタンのBBQ屋さんへ行く位ムーガタ好きのタイ人です。
たまに主が「チムチュム」食べたいと言っても却下される程のムーガタ好きタイ人、何故なんだ?
とは言え、確かに美味しいと思いますし、どこのお店で食べても絶対外れが無い安定の美味しさの料理だと思います。

ร้านแม็ค พัทยาใต้(マックショップ店)

こちらはパタヤタイの3rd沿いに有るムーガタ屋さん。
完全にローカルタイ人向けのムーガタ専門店屋さん、それ故に非常に安い、且つ具材が豊富w
活きた手長エビが入った生け簀、更にビュッフェスタイルの「食べ放題」方式です。
しかしいかんせん全てタイ語でのオーダー必須、旅行者には敷居が高いかも?
 

ムーガタ鍋の横で海鮮BBQも同時進行で調理、まさにこれぞ本物のBBQなんですけどねw

ฟ้าสางหมูกะทะ พัทยาใต้(ファサンポークパン)

ご存じの方も多い筈、パタヤタイ沿いのスクンビットに近い場所にあるムーガタ屋さん。
客層はタイ人メインですが、アジア系欧米系問わず多くの外国人も訪れているお店で、場所柄K国人が比較的多め、観光客でも入り易いお店。
店内にはビリヤード有り、座席はテーブル席以外に畳敷きのお座敷も有り日本人向け?

メニュー表では所々に英語表記有り、更に写真も有りでタイ語英語が覚束ない主でも注文は比較的簡単。
残念ながらムーガタは食べ放題では無いので追加オーダーが必須。
しかし、品数も欧米系中華系と多種多様で色々な物を食べるにはうってつけのレストランスタイル。
上記の2店舗の様にムーガタ推しではないのが残念ですが、旅行者にも好まれるお店だと思います。
故にもちろん値段は高め…、とは言え3人でビールを含めて1,000THBチョイと非常にリーズナブル。
 
肉に生卵を落としてから鍋に入れるのがムーガタの食べ方。
しかし、たまに「タイレディースタイル」と言われる事も…、要注意です。
生ガキ、ちょっと色が心配です…、が翌日は何事も無く平穏な一日を過ごしていましたw

まとめ

ムーガタ鍋のスープ(ナム)これが本当に美味しい、味はお店によって異なるが主的にはどのお店でも美味しいw
料理中に具材から出る出汁だけで無く、料理する前のスープだけでも十分美味しい。
二日酔いの朝に欲しくなる、胃に優しいさっぱりとした味わいのスープが決めて。
野菜・肉・魚介と色々食べられて満足できるムーガタ、お勧めです…、お金持ちの方にとってはw
 

連れからは「お金は出しても手を出すな」と言われる主、タイ式BBQはタイ人に任せましょうw
しかし…、もっとリーズナブルな物が食べたいと思う今日この頃です↷

本日もご愛読頂きありがとうございました。